Lỡ tay nêm nếm quá đà? Mẹ Cam mách bạn bí quyết “cứu cháy” đồ ăn bị mặn, ngọt, cay, chua đơn giản tại nhà. Cứu vãn món ăn chỉ trong nháy mắt cùng Bếp Nhà Cam!
Lưu trữ Danh mục: Mẹo nấu ăn
29
Th6
Th6
Bí quyết từ Bếp Nhà Cam giúp bạn ‘tôi chảo’ chống dính tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Kéo dài tuổi thọ, giữ chảo bền đẹp, nấu ăn ngon lành mà không lo dính chảo!
29
Th6
Th6
Học cách thắng nước màu (nước hàng) truyền thống siêu đơn giản tại Bếp Nhà Cam! Bí quyết làm nước màu chuẩn màu cánh gián đẹp mắt, không đắng, thơm lừng cho mọi món kho.
15
Th3
Th3
Theo tỷ lệ hấp thụ protein của trứng, trứng luộc có tỷ lệ hấp thụ cao nhất gần 98%. Ngoài trứng luộc, trứng hấp cũng có thể được lựa chọn.
Nấu bằng phương pháp nhiệt độ cao như xào, rán làm giảm tỷ lệ hấp thụ protein, đồng thời protein trong trứng bị oxy hóa, tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa.
Công thức nấu ăn, Mẹo nấu ăn
Lẩu Gà Thơm Ngon Chuẩn Vị: Bếp Nhà Cam Mách Bạn 2 Công Thức Đơn Giản, Ấm Bụng Ngày Se Lạnh!
13
Th3
Th3
Lẩu gà là món ăn rất quen thuộc và có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Hãy cùng vào bếp và thử trổ tài với hai cách nấu lẩu gà dưới đây nhé! Chắc chắn mọi người sẽ trầm trồ với biệt tài nấu nướng của bạn đấy!
06
Th3
Th3
Hiện nay có rất nhiều người quan tâm đến vấn đề nhận biết cá bị ướp ure hay hàng the và đây cũng là một điều đáng lo ngại mà người tiêu dùng gặp phải. Để cho cá hay một số loại thực phẩm được tươi lâu hơn thì người bán sẽ ướp một loại hóa chất để giữ cho thịt cá được tươi ngon.